| Tehnologie |
Nanotehnologia crește potențialul terapeutic al curcuminei
Turmericul este o plantă din familia Zingiberaceae (aceeași familie ca și ghimbirul), originară de pe continentul asiatic, folosită ca condiment și colorant datorită culorii sale galbene, puternice. Alături de utilizarea sa culinară, planta este ținta cercetării medicale datorită principalului său compus bioactiv, curcumina, considerat antiinflamator și antioxidant.
Pudră de turmeric. Foto: Md Shakil Photography/Unsplash
Cu toate acestea, potențialul curcuminei de a preveni și trata bolile este îngreunat de dificultatea sa de a fi absorbit de organism, fapt care poate fi schimbat de nanotehnologie. Cu tehnici adecvate este posibilă manipularea materiei în dimensiuni nanometrice (1 metru împărțit la 1 miliard).
Cercetătorii de la Școala de Medicină Ribeirão Preto din cadrul Universității São Paulo, Brazilia, au analizat descoperirile recente privind proprietățile curcuminei și modalitățile de intensificare a acestora în corpul uman.
Cercetătorii raportează că beneficiile potențiale ale curcuminei cuprind proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, neuroprotecție, îmbunătățirea funcției creierului, beneficii cardiovasculare și sănătate digestivă și chiar efecte antitumorale.
Problema este că biodisponibilitatea (cantitatea și viteza cu care ajunge în sânge și țesuturi) a compusului bioactiv este scăzută, iar formulările farmaceutice și studiile clinice sunt încă în stadii incipiente.
Vestea bună este că cel puțin problema biodisponibilității poate fi rezolvată cu nanoformulări (un proces care utilizează nanotehnologia pentru a reduce dimensiunea medicamentelor) de curcumină.
Conform evaluărilor cercetătorilor, formulele nanostructurate oferă îmbunătățirea necesară pentru a crește biodisponibilitatea și bioactivitatea (activitatea biologică) a curcuminei și a metaboliților săi.
Absorbția scăzută a curcuminei se datorează faptului că este o moleculă hidrofobă, adică are o aversiune față de apă și o solubilitate scăzută.
Cu toate acestea, nanoformulările pot fi o modalitate. Sunt structuri create la scară moleculară, prin nanotehnologie, pentru prepararea și încapsularea compușilor bioactivi.
Aceste sisteme asigură eliberarea de medicamente la scară nanometrică pentru a îmbunătăți absorbția și eficacitatea compușilor bioactivi precum curcumina.
Unul dintre studiile analizate de cercetători a identificat că una dintre cele mai recente dintre aceste nanoformulări este capabilă să mărească biodisponibilitatea curcuminei în plasmă de până la 100 de ori.
Curcumina are proprietăți antimicrobiene, combaterea dezvoltării microorganismelor, care este, de asemenea, îmbunătățită de nanostructură.
Pe baza rezultatelor obținute, cercetătorii consideră că, în viitorul apropiat, va fi posibilă proiectarea acestor nanoformulări pentru a viza microorganisme specifice care provoacă boli, în principal la nivelul pielii și intestinului.
O altă metodă de creștere a biodisponibilității curcuminei a fost combinarea cu alți compuși bioactivi, precum piperina, componenta principală a piperului negru.
Într-unul dintre studiile clinice, efectuate la oameni sănătoși, autorii au descoperit că 2 g de curcumină administrată concomitent cu 20 mg de piperină s-a dovedit a promova o creștere cu 2000% a biodisponibilității orale a curcuminei.
Atunci când se analizează relația dintre nanoformularea curcuminei și efectul său antiinflamator și anti-obezitate, rezultatele mai multor studii efectuate pe oameni și animale sugerează că aceste nanoformulări pot avea efecte interesante pentru tratamentul inflamației cronice la om.
Datele preliminare sugerează că curcumina ar putea aduce beneficii creierului, îmbunătățind funcția cognitivă și memoria și este în curs de evaluare în tratamentul bolii Alzheimer, și pentru inimă, cu potențial de a fi un agent terapeutic în bolile cardiovasculare.
Sunt necesare studii mai concludente și în ceea ce privește dozajul, dar cercetările efectuate in vitro, la animale și la oameni au arătat că curcumina nu este toxică.
Cercetările efectuate pe oameni au demonstrat intervalul de consum considerat sigur, cu doze cuprinse între 1.125 mg și 2.500 mg de curcumină zilnic.
Un alt studiu a analizat consumul de doze zilnice mari de până la 8 g de curcumină timp de trei luni și nu a observat nicio toxicitate legată de bioactiv.
Astfel, curcumina poate fi un bioactiv important în producția de medicamente în viitorul apropiat datorită nanoformulărilor.
Posibilitatea de a crește semnificativ biodisponibilitatea curcuminei permite acestei substanțe să acționeze mai eficient la o doză mai mică, permițând utilizarea sa ca medicament țintit.
TE-AR MAI PUTEA INTERESA
